Професія поза військовим фахом: у Криворізькому центрі життєстійкості відбувся майстер-клас з кулінарії

Навчання ресторанній справі й кулінарним секретам стало частиною проєкту «Ветерану війни – професійну зайнятість». Він є складовою програми, яка має на меті дати ветеранам навички у цивільних професіях та допомогти з працевлаштуванням. Про це розповів голова Дніпропетровської облради, депутат від «Слуги Народу» Микола Лукашук.

Майстер-клас для українських ветеранів провів шеф-кухар Паоло Брешіа. Разом із тонкощами приготування італійських страв, він розповів учасникам і про базові принципи роботи ресторанної сфери.

«Для багатьох учасників – це не просто новий досвід, а реальна можливість опанувати нову професію, інтегруватися у цивільне життя та навіть започаткувати власну справу. Ветерани, які найкраще опанують кулінарне мистецтво, поїдуть до Риму, де матимуть змогу працевлаштуватися у ресторанному бізнесі», – повідомив голова обласної ради.

Проєкт реалізується за підтримки депутатського корпусу Дніпропетровської обласної ради, зокрема депутатів Тетяни Чабанової і Анатолія Коломойця, у співпраці з Університетом митної справи та фінансів, Асоціацією рестораторів Півдня Італії та ГО «Справжня Надія» на чолі з Максимом Фетисовим.